Au mas conchylicole le 6 mai 2018

Sortie organisée par Vincent G.

Le petit déjeuner était offert au garage Vulco-Grimal à Baillargues vers 9 heures.Le café-croissant de tradition était agrémenté de petites charcuteries aveyronnaises.

Direction l ‘étang de Thau pour rejoindre Christophe exploitant conchyliculteur,qui nous attend pour une ballade en bateau .Il expliquera les subtilités et les contraintes de son métier .

Vers 13 heures , le repas est servi dans une grande salle aérée où défilent plateaux d huîtres, teilles maison et moules à la brasucades.